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沖縄県金武町での暮らし -キンキンキラキラな毎日-

そこそこ大人女の大阪→沖縄移住。何もないと言われてる金武(きん)という町で金武の魅力を探す旅

「宜野座村」のタグを含む記事の検索結果

沖縄の旅の一つに金武町&宜野座村の観光農園へ行きたい!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町ですo(^▽^)o今週は晩御飯を食べた後、うたた寝をしてまう!!一週間でした。ワタクシごとですが、8月末に誕生日を迎えました。一つ歳をとった途端に、疲れも割り増し?!(゚△゚;ノ)ノ10日間の夏休み(サンフランシスコへ行ってました)で、遊びほうけていた後の、畑仕事はキツイ...。今週、午前中のほとんどは草取りの毎日でしたヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3そんな中、午後はやんばる観光農園へ足を運...

カニステルでグラタンを作ったよー!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^∇^)「並里みるく堂」を立ち上げまして、ターム(田芋)の販売、タームの加工をメインに金武町・宜野座村のフルーツ販売などもボチボチやっているのですが、本土ではまず目にすることがない、カニステル!!を!ご購入頂きましたお客様から、昨日、そのまま食べても美味しかったけど、「こんなの作ったよー」と、レポートを頂きましたのでご紹介♡私がカニステルは、かぼちゃのような...

ココナツオイルとリンゴ酢でとびきり美味しいドレッシング!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町ですヽ(=´▽`=)ノベタですが....1月も今日で終わりですね。早っ!!さて、二月と言えば、沖縄ではプロ野球のキャンプが始まるシーズンです。金武町から一番近いキャンプ、宜野座村には阪神タイガースがやって来ます!生まれも育ちも尼崎の私はやはり、なんやかんや言うても阪神タイガースなのですWA!今はちょくちょく宜野座村へも行っておりますので、今年はキャンプを覗いて来ようと思い...

スターフルーツを鳥から守る虎!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^▽^)/早速ですが.....やっぱり、スターフルーツはサラダにして食べるのが一番!!と思いますっっ!並里みるく堂では、金武町・宜野座村の南国フルーツの本土向け販売を思案中ですが、どんな風に食べたら一番美味しいか、またどうやったらベストな状態で届けられるかを色々シミュレーションしているのですが、なかなか難しい(TT)例えばスターフルーツ。黄色く熟すまで収穫を待って...

アフリカ原産カラバッシュの木の実

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(*^・ェ・)ノ並里みるく堂は金武町・宜野座村の農産物を加工することも目的の一つとして立ち上げましたが、先週、宜野座にある新規の農園見学に行って参りました!農園の門をくぐってすぐにあった摩訶不思議なでかい実!!これね、大きさも重さも、まさしくボウリングの玉と一緒!名前をカラバッシュというそうです。下に幾つか茶色くなって落ちているのですが、これは食べる実ではなく、ア...

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