沖縄県金武町での暮らし -キンキンキラキラな毎日-

そこそこ大人女の大阪→沖縄移住。何もないと言われてる金武(きん)という町で金武の魅力を探す旅

「田芋スイーツ」のタグを含む記事の検索結果

金武町モンクレアさんの田芋シフォンケーキ

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です( ̄^ ̄)ゞ本日、3月4日は三線の日でしたね。例年のごとく沖縄ではあちこちでイベントもあったようです。で、思い出したけど、そういや2月6日はターンム(田芋)じゃなかったか?!すでに一か月が経過しようとしてますが(汗)ターンム(田芋)、ターンム言うてる割には、すっかり忘れてました(笑)世間も全く騒いでないしな。←おいおいさて、先日は金武町のパティスリーモンクレア...

最新!金武町モンクレアさんのターンム(田芋)パイ

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^)/ターンム(田芋)生産農家&田芋加工の一人として、ターンム(田芋)には色々アンテナを張っておかなくては(*・`ω´・)ゞと、日々思っているのですが、自分が作ったものだけでなく、金武町のターンム(田芋)全体の発展の為に!その情報を発信することも、自称金武町親善大使の役目の一つ(笑)今日は、今やすっかり有名で、ワタクシごときが今更紹介しなくてもえーんですがモンク...

沖縄一美味しい田芋スイーツ!田芋チーズタルト!

田芋生産農家として、沖縄の田芋のことをいろんな角度から調べておりまして、田芋を使ったいろんなスイーツ等も食べています。前回はリカモカカフェのむるタームを紹介しましたが、今日は、現時点で私が沖縄一美味しいと思う田芋チーズタルトの紹介!ターンム(田芋)の残念なところは、地味なグレー色なのですが....あ~紅芋程の鮮やかなカラーが欲しい(笑)カラー云々はおいといて....タルト生地の上にタームペーストがたっぷり...

金武町の田芋スイーツ!リカモカカフェでむるタームを食べました!

昨日、アップした、金武町ソウルフード&道じゅねーの記事ですが、このチラシに写っている食べ物!真ん中の左側のかき氷みたいなもの!たぶん、金武町リカモカカフェのむるタームだと思うのですが、先日、このむるタームを食べました。むるターム↓むるタームとは一体何?!「むる」とは沖縄の方言で「全部」という意味だそうで、直訳すると、全部田芋!練乳を凍らせて削ったふわふわのかき氷の上に、○田芋の田楽(田いもと砂糖を練...

Top