沖縄県金武町での暮らし -キンキンキラキラな毎日-

そこそこ大人女の大阪→沖縄移住。何もないと言われてる金武(きん)という町で金武の魅力を探す旅

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沖縄で田芋&フルーツ加工工房を開設するまでのロードマップ Vol.8 -費用偏-

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(*^-^)/お正月3日目。今日は午前中に、昨日掘った芋の根切りをし、午後からはちまちまと作業をしております。「並里みるく堂」へ向けての準備なのですが、ちょうど2年前のお正月休み....あの時を思い出しながら...^^あの頃はまだ大阪で会社員をしていたのですが、お正月明けの1月の連休に、「田芋カフェ」のイベントを企画しており、お正月休みはその準備で家に引きこもっておりま...

沖縄県金武町発!「並里みるく堂」が誕生しました!

明けましておめでとうございます!ハイビスカス@沖縄県金武町でございます。昨年4月に沖縄移住し、初めて迎えるお正月でしたが、ターンム(田芋)生産農家をしているウチは、12月23日より多忙の毎日で、遂にブログを書く時間さえとれなくなってしまう程でした。芋掘り→芋洗い→芋の根切り→芋炊き→出荷を繰り返す作業を両親と私の三人でやっておりましたが、お互いがそれぞれの得意分野のパワーを発揮することで、今回は過去最...

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