沖縄県金武町での暮らし -キンキンキラキラな毎日-

そこそこ大人女の大阪→沖縄移住。何もないと言われてる金武(きん)という町で金武の魅力を探す旅

「2017年01月」日時の記事

一週間のはじまりです!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です( ゚▽゚)/コンバンハ今朝、未来ぎのざへ納品へ行き、商品を並べていたら、同じく納品の箱を抱えていたおじさん?!が、若干いぶかしかそうに(見えた)、こちらを見ながら近づいてきたので、やばい...新人がど真ん中に商品を陣取って置いたらまずかったか!!?と、引き気味になると、それ、何ね~?と聞かれ、ターム(田芋)のデンガクですと答えると、手にとり、しばらく見たあと、一つ買う...

並里みるく堂!開店日ありがとうございました!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^▽^)/今日は、並里みるく堂の名目上....開店日でした!昨年から準備してきた営業許可の現場検査や、衛生講習日など、偶然とはいえ何故か仏滅日ばっかりだったので(爆)オープン日は敢えての大安吉日の本日1月15日にしたのです(^-^)vお天気も快晴で、いざっ!道の駅、未来ぎのざへ出陣!!並里みるく堂の商品第一弾「ターム(田芋)のデンガク」をひっさげて、二時間程試食販売し...

沖縄県金武町発!「並里みるく堂」1月15日(日)より販売開始♪

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(*゚▽゚)ノ金武町のターム(田芋)や宜野座村の南国フルーツ等を加工販売するためのキッチンを昨年より準備してきました。2016年末に菓子製造業の営業許可を取得し、いよいよ、1月15日(日)販売開始することにしました。オープンと言いましても、現在のところ、加工場キッチンでの販売はしない為、委託販売になります!ということで、宜野座村の道の駅、「未来ぎのざ」から販売開...

2017年度田芋の初売り@金武町いしじゃゆんたく市場に向けて

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です!今夜のタイトル!2017年度田芋の初売り@金武町いしじゃゆんたく市場に向けて!若干、やり過ぎてしまった感満載です。やり過ぎたとは....つまり....堀り過ぎた(笑)掘る畑によって、土が硬かったりして掘るのに時間がかかったり様々なのですが、今、掘っている畑は土が柔らく掘りやすいので作業効率がとても良く、昨日もホイホイ掘っていたら、今日の苗切りが朝からやっても一日...

沖縄でコツコツと株を増やしています!と言っても植物の株!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です ( ^-^)ノ(* ^-^)ノ沖縄移住して約10か月。ま~、とにかく金武町の田舎(?!)暮しを楽しもうと色々なことをしておりますが、ガーデニングもその一つ。合間を見つけてはコツコツコツコツ株を増やしております。大阪にいるときから、割と植物を育てることは好きで、特に、一つの株からどんどんどんどん増やしていくことは得意です(^^)b砂利に芝が伸びていたところを少しずつ、抜いて...

オクラの葉っぱって食べれるの??

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(*・ェ・*)ノ~☆早速ですが...オクラの葉っぱって食べれるの??!!スーパーで見つけたときの第一声!第二声!食べたい!!沖縄の北部、今帰仁産の葉オクラ。スーパーのポップには、レシピの一つとして、モロヘイヤと併せて切り刻むとネバネバしてくるので、和え物としてどうぞ!とありました。モロヘイヤをわざわざ買うのもな.....と、思い、でも他にどうやって食べたらいいのだ?!って...

沖縄でスーパーフードのケールを植えてみた結果!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(*^^*)今朝はケールのスムージーを飲みました!自分で育てたケールで?!いいえ、この↓ケールを使用して!!いや、買うとるがな!!ブレンダさんのケール10枚115円!!先日、書きました、自宅で成功したパクチー栽培!.....と同じころ栽培した、そう、私のケール君!あのケール君は、今!ちーん(-人-)一か月ほど前から、プレートだけになっております....爆植えてから10日程し...

沖縄琉球紅茶のローズマリーミルクティーが美味しい!

こんにちは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(o^∇^o)ノ最近、ちょっとローズマリーが好きです♡沖縄県金武町の有名カフェレストラン長楽さんで食べた、豆腐ようパスタ。これにアクセントとしてローズマリーが入っていたのですが、これが美味しくて!数年前にバルサミコ酢とローズマリーのソースを作ったりしたこともありますが(これは美味しい!)、アロママッサージでも、エッセンシャルオイルとしてもこれまであまりチョイスしな...

【お休み】1月7日(土)、8日(日)!金武町いしじゃゆんたく市場にて田芋販売はお休みです。

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(*゚▽゚)ノ絶賛、お正月休み中です!早速ですが、その絶賛お正月休み中の為、明日、明後日!1月7日(土)、8日(日)!金武町いしじゃゆんたく市場にて田芋販売はお休みです。申し訳ございませんm--m来週、14日(土)からはターンム(田芋)が終了する日まで毎週土日に販売しておりますのでどうぞよろしくお願い致します^^すっかりアップが遅れておりましたが、昨年から少しずつリニ...

沖縄でパクチーを育ててみた結果!!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^*)/年末年始とターム(田芋)で忙しかったウチは今日から本格的なお正月休み。と、言っても父親は田んぼが好き過ぎてじっとしてられず...今日も家におりません(笑)私は母親を連れて名護へドライブ。色々まわったのですが、最後に寄った名護のファーマーズマーケットがとても楽しかった。実はここは側の58号線をよく通りながらも行ったことがなく初めての訪問でした。とにかく、...

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