沖縄県金武町での暮らし -キンキンキラキラな毎日-

そこそこ大人女の大阪→沖縄移住。何もないと言われてる金武(きん)という町で金武の魅力を探す旅

「2017年05月」日時の記事

天然のアイスの実!冷凍アセロラ!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^)/沖縄は一足お先に梅雨入り宣言!ここのところ、一気に蒸し暑くなって来ました。さてさて、やんばる農園にあるアセロラ!アセロラは収穫してからの足が速く、収穫しては冷凍をしています。で、暑い日に、これをパクッと口にいれると、正に天然のアイスの実♪カチカチのアセロラも口の中ですぐに溶け、甘酸っぱい果実がビタミンCたっぷりのビューティーフード(笑)昨年は生アセロラ...

自家製パッションフルーツビール

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です。昔、大阪で地ビールフェアなるものに行き、初めてパッションフルーツビールを試飲したとき、そのあまりの美味しさに....その地ビールを作っている会社に感動のメールを出しました(笑)はい。衝撃的なことに出会うとそのことを伝えずにはいられないメンドクサイ奴(笑)フェアに行った大きな目的は地ビールの王冠をゲットするためだったので、多くのビールの味やらは憶えていませんが...

超気になる金武町10時場(じゃー)の案内

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(´・Д・)」金武町の公式ラインがあるのですが...ワタクシ、大阪に住んでいる時から登録してましたー(笑)この公式ラインのタイムラインにはなんだかんだイベントのお知らせが届き、ま、大阪に居てるときは当然のことながら、あまり関係なかったのですが、今は結構チェックしたりしてます。が、その多くが、本日●●時から!とか、早くて前日の案内。その度に、いや、もっと早く知らせてく...

マルベリーとは....桑の実ジャム!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^)/あれ?昨日のデジャヴ?!笑いえ。昨日は赤色でしたが、今日はどちらかというとブラック。コレはマルベリー!桑の実ジャムです。しっかし、沖縄...何でもあるよ(笑)ですが、これは私が作ったのではなく、知り合いの方が庭に植えている桑の実でジャムを作った頂きものです。桑の実の存在は知っていたのですが....桑の実ジャムを食べるのは初めて。知り合いのおじさんがよく軽ト...

沖縄でもあまり知られていない果実....ピタンガでチアシードジャム

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です( ̄^ ̄)ゞピタンガ(左)とアセロラ(右)サクランボくらいの大きさ。同様に両方とも、真ん中に種があります。このピタンガの味は...何に似てると表現したらいいのか....思いつかん。バラジャムのバラ....っぽい?ハイビスカスか?果物というより花の香り。今日は作ってみたかったチアシードで作る低糖ジャムに挑戦。これをピタンガでやってみました。完成の図。チアシードがまだぷるん...

南国フルーツの沖縄!夏に向けて色々な果実が実ってます!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^)/今日はちょっと久しぶりに宜野座村の農園パトロール(笑)をして来ました。パトロールって....見てまわるだけですがwwバタバタしている間にも南国フルーツたちはしっかりと成長しており、夕陽を浴びてキラキラしておりましたのでカメラにおさめてきました^^それでは一問目のクエスチョン!(って、いきなりクイズ?!)これは、何の実でしょうか!!スーパーでは見かけるアレで...

やっぱり食いついてしまう(笑)次なるスーパーフード?!沖縄産モリンガ!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^)/数年前からちょくちょくその名を聞いていた「モリンガ」!以前こちらのブログでも紹介しましたが、宜野座のやんばる観光農園にはモリンガの木があります!欠かさず読んでいるブログのウーニンさんも注目されているモリンガ!レシピが紹介されておりましたが(モリンガおにぎり)、アロマティックビューティーハウスの早苗さんも、最近アップされていた、モリンガボウル!(アロマ...

いしじゃゆんたく市場にてターム(田芋)の販売終了!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(゚∀゚)本来であれば、明日、明後日といしじゃゆんたく市場にてターム(田芋)販売!なのですが、ターム(田芋)は先週で終了となりました。つまり、明日、明後日以降はしばらくお休みですm--m次回は12月からの販売開始となります。ありがとうございましたヽ(´∀`)ノと、言いつつ(笑)、8月は島米ちゅらひかり第一期作の収穫となりますので、販売致します(^-^)/販売開始日時はブログに...

金武町無料公共Wi-Fi設置場所

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町ですヽ(´∀`)ノ早速ですが、金武町では町内3拠点で無料公共Wi-Fiを利用することができます!金武ターム君、めっちゃ可愛いわ♪関係ないけど、金武町でちょこちょこ登場している実写版金武ターム君。私も一緒に写真撮ってもらったことあります。子供たちに紛れ順番待ちして(笑)あ。本題ずれた。金武町でのWi-Fi利用可能場所ですが、一つ目。金武町アクティブパークって、どこやねん!って、...

★場所についての追記★金武町の「きんタームランド」!

おはようございます!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^)/ゴールデンウィークですね!今日は、珍しく、朝から更新!というのは、本日、本土からのお客様をお迎えしますので、夜は宴会(笑)の為、更新できないと思われ......(^^)先日、開所しました、きんタームランド!実は、ある方からきんタームランドの場所を聞かれまして、もちろん、私は上記の写真を見て、周辺景色からでも位置がすぐわかったのですが、果たして、金武町...

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