沖縄県金武町での暮らし -キンキンキラキラな毎日-

そこそこ大人女の大阪→沖縄移住。何もないと言われてる金武(きん)という町で金武の魅力を探す旅

2017 09/17

シークァーサーの季節がやって来ました!

こんばんは!
ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^)/

写真を撮ってないのですが...
先日、いしじゃゆんたく市場でシークァーサーを購入しました。

メジャーどころの果物で言うと、パイナップルの時期が終わり、マンゴーも終わると、

シークァーサーの季節なんですね!

マイナーな果物を入れると...
パイナップルが終わり、レンブ、マンゴーにグァバ、ドラゴンフルーツなどが収穫を迎えているのですがw


さて、シークァーサーですが、これまで本土の柚子的な感覚で、

焼きサンマに絞る...

くらいしか、あまり使い道を知らなかったのですが、昨年の自らによるマニアックな実験(実験ってそんな大げさなw)の結果、今ではシークァーサーあげる!なんて言われた日にゃ~、嬉しくて仕方ない♡

さぁ!シークァーサーを絞ろう♪

1キロのシークァーサーでどれくらいのジュースが絞れるのか?!

手作りシークァーサージュース

これを踏まえての逆発想応用編!
500ミリリットル分のシークァーサージュースの絞り方

シークァーサーの他にアセロラもやってみた♪
500グラムのアセロラでどのくらいのジュースが絞れるのか?!

シークァーサーの季節到来です!
色々試してくださいね(^-^)/


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