沖縄県金武町での暮らし -キンキンキラキラな毎日-

そこそこ大人女の大阪→沖縄移住。何もないと言われてる金武(きん)という町で金武の魅力を探す旅

2018 03/02

最新!金武町モンクレアさんのターンム(田芋)パイ

こんばんは!
ハイビスカス@沖縄県金武町です(^-^)/

ターンム(田芋)生産農家&田芋加工の一人として、ターンム(田芋)には色々アンテナを張っておかなくては(*・`ω´・)ゞと、日々思っているのですが、自分が作ったものだけでなく、金武町のターンム(田芋)全体の発展の為に!その情報を発信することも、自称金武町親善大使の役目の一つ(笑)

今日は、今やすっかり有名で、ワタクシごときが今更紹介しなくてもえーんですがモンクレアさんの田芋パイのご案内♪

少し前から、モンクレアさんのお店のガラスに貼られていた「田芋スイーツ」の文字。

そのスイーツとは一体....

と、もったいぶらずに、コレだ!!

モンクレアの田芋パイ

あれ?以前のものと何か違う??と、気づかれた方は!
かなりのキンキンキラキラ通信ファンです♪(/・ω・)/ ♪ じゃなくて、パティスリーモンクレアファン♡

そう、確か以前販売されていたのはこのような形状でした。→モンクレアさんの田芋パイ2017

さすが!!フュージョンパティスリーは常に進化しております。って、フュージョンの意味知らんけどーw

早速、オープン♪
金武町モンクレアパイ

なるほど。以前は以前はデンガクっぽい田芋餡でしたが、今回のものは固めたものですね。

何でも自称ですが、これまた自称田芋マイスター(←そんな資格ないですけどw)のワタクシメはこの段階で、色々なターンム(田芋)の背景が見えてきます。ホンマかいな

カットすると、こんな感じ!
モンクレアターンムパイ

パイ生地って、手間がかかります。素人ですけど、自分も作ったことあるのでわかるっ!
しかも、このパイ!クロワッサンのようにサックサク!

美味い!!

気になるお値段ですが、300円♪

ターンム(田芋)好きは是非お試しくださいませ^^


本日もお読み下さりありがとうございました。

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