沖縄県金武町での暮らし -キンキンキラキラな毎日-

そこそこ大人女の大阪→沖縄移住。何もないと言われてる金武(きん)という町で金武の魅力を探す旅

「沖縄のフルーツ」のカテゴリを含む記事

カニステルでグラタンを作ったよー!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(^∇^)「並里みるく堂」を立ち上げまして、ターム(田芋)の販売、タームの加工をメインに金武町・宜野座村のフルーツ販売などもボチボチやっているのですが、本土ではまず目にすることがない、カニステル!!を!ご購入頂きましたお客様から、昨日、そのまま食べても美味しかったけど、「こんなの作ったよー」と、レポートを頂きましたのでご紹介♡私がカニステルは、かぼちゃのような...

オレンジのような沖縄県産タンカンとスターフルーツでサングリア♡

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です(〃ノωノ)スミマセン。。手が真っ赤ですでにほろ酔い(笑)先日仕込んだ県産フルーツで作ったサングリア♡いや~、安い赤ワイン?!がまろやかになり美味しいです!って、叔父からもらったら5リットルのパックワインを安いと言うなっ!(笑)沖縄のミカン...タンカンをご存じですか??沖縄では今の時期、出回っているミカンです。寒い日の炬燵に温州ミカンがお正月の定番イメージですが...

台湾の台北牛乳大王を真似たパパイヤミルク

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町ですヽ(≧∀≦)ノ台湾へ留学していた友人が、あっちでよく飲んでいたパパイヤミルクが美味しいねん~~♡って、言っていたのを思い出し、パパイヤ?×ミルク??といういかにも南国っぽい組み合わせに、気にはなっていつつも作ったことはなかったんですが、この間、カニステルパスタを作ったときに牛乳を購入したのと....パパイヤがあったので!これは作らなくては!!と、やってみました!ちょっ...

カルボナーラみたいなカニステルパスタ

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町ですヽ(≧∀≦)ノさー!今日もはりきっていきましょう!カニステルのアレンジ料理♪───O(≧∇≦)O────♪まずは出来上がりの図。あんた、次から次へと、よ~、そんなヘンテコな食べ方思いつくよな....と、おかんに言われながら、フツーにミートソースのパスタを食べてる両親と同じテーブルで一人食べるカニステルパスタ!!まーまー、とりあえず食べてみ!ヘンテコなパスタ(笑)を一口与えると、...

インドナツメと金武きんキラキラ通信のブログ!

こんばんは!ハイビスカス@沖縄県金武町です.゚+.(・∀・)゚+.「インドナツメ下さい!!」今朝、いしじゃゆんたく市場に到着して準備するや否や、こんな言葉をかけられました。「え....(゚△゚;ノ)ノ ターム(田芋)じゃなく、インドナツメ?!」何で知ってるんやろ?!私がインドナツメ持ってること...と、しばし状況つかめず...「ブログで読んださ~~インドナツメなくならないうちに買おうと早く来て待ってたさ~」と、言われまして、せ...

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